Zutaten
- 150g Haferflocken GF
- 200ml Kokosmilch (Dose) od. andere "Milch"
- 150g Apfelmus
- 50g Kokosblütenzucker
- 1 EL Zimt
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Backofen auf 160'C Ober -/Unterhitze +HL vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Löffel gut verrühren.
- Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und die Haferflockenmasse einfüllen.
- Glatt streichen und ca 30 Minuten auf 2. Schiene von unten backen.
- Auskühlen lassen und mit Plätzchenausstecher gewünschte Formen ausstechen. Oder einfach in Stücke schneiden.
Perfekt für lustiges Kinderfrühstück, für die Pausendose usw.
Lecker dazu:
Äpfel, Banane, Schoko Creme, Birkenpuderzucker, Beeren... be creative 🥰
Für ein ganzes Backblech einfach doppelte Menge zusammen rühren.
